養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 安全・安心、低価格のとらふぐを全国の皆様に

ふぐ販売営業許可証 [熊本県指令天保第食723号]

 養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 

料亭の味をご家庭に
 養殖現場から新鮮直送!

 ★│カワハギ商品を1割引きで特売開始!

全国で桜の便りも聞かれますがまだこれからの地域もあるかと思います。
さて、今回はふぐとは違い肝醤油で楽しめるカワハギ商品を1割引きにて提供致します。

【実施期間】4月13日~4月20日

 
 

 ★│2月はふぐの日記念特売会を実施しました

2月9日は「ふぐの日」です。
10年以上にわたって実施しております。2月9日より2月18日の10日間に亘って実施致しました。
 
たくさんのご利用ありがとうございました。

また、次のキャンペーンを企画の差はご案内致します。
 
 

★│養殖イサキ、販売再開です。

昨年より販売中止としておりましたイサキですが販売再開と致します。
なじみはない魚かもしれませんが白身魚で刺身は勿論、焼いても煮ても美味しくいただけます。
まだ、食べたことがないお客様にもお勧めです。

 

 

新年1日、能登半島地震が発生。
被害に遭われた皆様に深くお悔やみとお見舞い申し上げます。
発災から3ヶ月以上経つのに復興には程遠い状況です。
先日の台湾地震。その後の対応のニュースを見るにつけあまりの違いに言葉を失います。「日本の災害対策からも学んだ。」との事。なのだと。。
 
一刻も早く元の美しい能登に。復興を祈念致します。
 


 

 

 
X(旧twitter)もご覧ください。

 
 

有田焼盛皿ふぐ刺し

 
 

コラーゲンたっぷりのチリ鍋

 

贅沢にふぐしゃぶで

 
 

絶品ふぐから揚げ

 
 

希少なタタキ商品

クリーミーな食感は新物白子

白子販売ページへ
 

熊本・天草、離島の小さな養殖場・・。

 我が子のように大切に育てたとらふぐを

 我が子のように大切に育てたとらふぐを

 
 
 

安全生産への取り組み

ふくとくは食の安心・安全がなによりも大切と考えています

 
 ホルマリンをはじめ未承認の薬剤が養殖現場で使われていないかなど、食の安全性を保障するするために熊本県と熊本県漁連が設置した独自の「認証制度」トラフグ生産履歴審査会の安全基準をクリアしております。
 

 
 
 

養殖現場より直送します

養殖現場より直送します

 
 

食べ頃に合わせてご自宅に

お届け日に合わせて生簀より上げて出荷処理、冷蔵便でお届け

 

 とらふぐは他のと違い刺し身にしてもお届けできる数少ない魚です。ふぐは調理してすぐ食べるより間をおいて食べるのが良いと云われており、牛肉のように熟成してより美味しくなります。

ご自宅に届くころが丁度食べ頃と、まさにネット向きの商品といえるのかもしれません。当店では新鮮なとらふぐを美味しい状態でお召し上がりいただけるようにお届けいたします。


 
 

ご自宅に美味しさを直送!

ご自宅に美味しさを直送!

 
 

熊本・天草よりおいしい虎河豚を

新鮮、冷蔵便でお届け致します。

当店自慢の虎河豚をご賞味下さい。

 
【ご挨拶】
 四方を海に囲まれた御所浦町は、熊本県内唯一の離島の町であり、恐竜化石の島として親しまれています。弊社は小さな養殖場経営ではありますがそれだけにとらふぐの日々の小さな変化にも目を配り、心を込めて育てる事ができると自負しております。 
『安全、新鮮、低価格』のとらふぐを提供する為、全力を傾注して参ります。
代表取締役:尾田  住一
 
【ご挨拶】
 四方を海に囲まれた御所浦町は、熊本県内唯一の離島の町であり、恐竜化石の島として親しまれています。弊社は小さな養殖場経営ではありますがそれだけにとらふぐの日々の小さな変化にも目を配り、心を込めて育てる事ができると自負しております。 
『安全、新鮮、低価格』のとらふぐを提供する為、全力を傾注して参ります。
代表取締役:尾田  住一