青島みかん

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    光自然農法園の代表の中垣貴瑛(なかがき たかあき)です!

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    私も大好きな不知火(デコポン)の方も日に日に果実が肥大化してくれています♪

    【不知火(デコポン)】

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    一般的な農法の農家さんの不知火と比較したら小さい印象となるのでしょうが、

    ウチの不知火は収穫前の12月頃から一気に大きく肥大します。

    農法によって収穫までの生育の流れが変化するのは面白いところです。

    今のところは順調に生育してくれていますので、

    今回の台風25号で被害に遭わないことを祈るばかりです。

     

    台風対策を行なった後、青島みかんへのネット掛け作業を行いました!

    【ネット掛けした青島みかん】

    IMG_7074

    一つ一つのみかん達に、

    「台風に負けるなー!」

    と、声掛けしながらネットを掛けて回りました。

    今回の台風でもみかんの樹たちが頑張り抜いてくれることを信じたいところです。

    夕方から風が強まってきましたが、

    後は「なるようになれ」でドンと構えて待つだけです。

    台風通過後の結果を素直に受け止めて次の作業に向かいたいところです୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

     

    明日も野良仕事を頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    お忙しい中、最後までお読み下さいましてありがとうございました!

    お読み下さった皆様のご健康とご多幸をお祈り致します(^_^)

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    光自然農法園
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    熊本県天草市下浦町5315-41
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    本日は朝方が雨模様となりましたので、

    ポンカンの畑の草刈りを行いました!

    【草刈り後のポンカン畑】

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    草刈り後のスッキリした畑はいつ見ても気持ちがいいものです♪

    作業後、太秋柿を覗いてみると熟している実がチラホラありました!

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    幾つかはカラスに先を越されて食べられていましたが、

    無事なものをありがたく頂戴しましたヽ(*´∇`)ノ

    今年の太秋柿は雨不足の影響か糖度が高くて甘い柿に仕上がっていました♪

    残りのこれから熟す柿はカラスに先を越されないようにしたいところです!

     

    柿を食べて休憩した後は、

    青島みかんのネット掛け作業を行いました!

    【ネット掛けした青島みかん】

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    ネット掛けをするときには雨も止んでくれましたので、

    気持ちよく作業することができました。

    まだまだネット掛けする実は残ってますので気長に頑張りますよ~୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

     

    台風25号の進路が気になるところですが、

    明日も野良仕事を頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日は曇りがちなお天気でしたので少し肌寒い一日となりました!

    最近は寒くなってきておりますので、皆様も風邪などで体調を崩されませんようにお気をつけてお過ごし下さい。

     

    今日は集中して青島みかんへのネット掛け作業を行うことができました!

    【青島みかんへのネット掛け作業の様子】

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    1つ1つにネット掛けを行ないますので気が遠くなりそうな感じではありますが、

    この様な単純作業は意外と好きなので、

    時間を忘れて作業に没頭します。

    お蔭様でイイ感じで作業は進行しております♪

    まだまだネット掛けする実は残っておりますので、

    テキパキとこなしていきたいところですね୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

    【青島みかんの畑から見た夕日】

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    『今日の猫達』

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    仔猫たちはみんなで仲良く日向ぼっこしていました♪

     

    明日も野良仕事を頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    今日はお天気も良かったので早生みかんと青島みかんへのネット掛け作業を行いました!

    【早生みかんへのネット掛けの様子】

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    本日で早生みかんへのネット掛けは無事に完了しました♪

    青島みかんへのネット掛けを開始しましたが、

    青島みかんの方は今のところ虫による被害などは確認されていませんのでホッとしました。

    ただ、いつ虫や鳥に食べられ始めるのか分かりませんので、

    ネット掛けの作業を急ぎたいところです。

     

    早生みかんのネット掛け作業を終えた後に極早生みかんの苗木を見回っていると実が付いていたはずの

    苗木の実が何者かに食べられていました!

    【食害に遭った極早生みかん】

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    食べたのは誰だろう・・・。

    せっかく昨年から今年にかけてタヌキも防げる新しい防護柵を設置したのに

    タヌキによる食害だったらショックだな(´;ω;`)

    とにかく、しばらくは早生みかんへの被害が生じないか様子を見たいところです。

     

    『今日の猫達』

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    今日も可愛いですなぁ~(о♡∀♡о)

     

    明日も野良仕事を頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    7日から9日の3日間が大雨となりましたので、

    みかんの樹たちの光合成を活発化させて元気付けるために光電子水の散水を行ないました!

    光電子水の散水は久し振りとなりましたので、

    じっくりと光電子水を散水するために散水する品種は、

    「青島みかん、清見オレンジ、ポンカン、不知火(デコポン)」に絞って行ないましたε=ヾ(*・∀・)/

    【青島みかんへ散水中の様子】

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    お昼過ぎまでじっくりと時間をかけて作業した甲斐もあって、

    みかんの樹たちはとっても元気になってくれました୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

    みかんの果実も順調に大きくなってくれていますので、

    明日以降も光電子水の散水作業を頑張っていきたいところですヽ(*´∇`)ノ

    明日も光電子水の散水作業を頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日の天草のお天気は程よく雲がかかる一日となり、

    気温もお昼前後には15℃前後となり、

    野良仕事をしていると熱く感じられました。

    寒いのは苦手なので、この調子で暖かくなってもらいたいものです(*^_^*)

     

    本日は、和製グレープフルーツの収穫作業を行い、

    ポンカンと併せて出荷作業を行った後、

    青島と清見の畑の雑木の伐採作業の続きを行ないました。

    本日はチッパー君にも参戦してもらい、

    チェーンソーで細かく切断した枝葉をガンガン粉砕してもらいました!

    【チッパーで枝葉を粉砕中】

    IMG_5895

    少し太そうな枝もガシガシ粉砕してくれますので、

    見ていて爽快でした♪

    ただ、チェーンソー作業と並んでウチの農園で危険度の高い作業になりますので、

    集中力を高めつつ作業を行いました。

    油断したら枝葉と一緒に腕をミンチにされてしまいますからね・・・。

    あと、作業前に写真を撮り忘れてしまいましたが、

    下の写真が作業の途中経過です。

    【開墾作業の作業風景】

    IMG_5897

    写真の左側が青島や清見の樹たちで、

    右側が雑木になります。

    中央の空いたスペースに青島の苗木を来月に定植予定ですので、

    青島の樹が大きく成長できるように右側の雑木を伐採しています。

    その過程でできる細かい枝葉もチッパーで細かく粉砕することで、

    発酵後にみかんの樹の根元にすき込む資材として活用しています(*ゝωб*)b

    本日はお昼前後の気温が15℃前後とかなり暖かくなりましたので、

    汗だくになりながらの作業となりました。

    ハードに身体を動かさせて頂いていますので太っている暇がないですわ(*´∀`*)ノ。+゚ *。

    作業はぼかし作りの講習会の時間を除いて日が暮れるまで行ないました!

    まだまだ樹は残っていますので、

    ボチボチ進めていきたいところですね~。

     

    15時からは全国スーパーER研究会連合会天草支部で会長をされていらっしゃる中川由美子さん主催の

    「ERぼかし」作り講習会が行なわれましたので参加させて頂きました♪

    IMG_5898

    赤い服の方が会長の中川さんです。

    常に笑顔で、重い米糠の袋などをドンドン運んで回られるエネルギッシュな女性で、

    見ているこちらも元気になるようなお方でしたヽ(*´∇`)ノ

    私と同じ久留米の生まれとのことでビックリ!

    面白い偶然があるもんですねぇ~。

    IMG_5899

    こちらが原料の一つである米糠です。

    これで概ね50kgくらいあります。

    IMG_5901

    そこに米糠の重量に対して13%の量の水を用意し、

    スーパーERの原液を1000倍希釈となるように水へ投入します。

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    そして、ジョウロで数回に分けて米糠に水を注ぎ、

    IMG_5906

    手のひらで円を描くような動きで下に押し込むことで、

    米糠にスーパーER入りの水を染み込ませていきます。

    この時、ポジティブな言葉や明るい言葉をかけながら行なうと微生物がより良い形で活性化するとのことでした。

    やっぱり農業に愛は必要不可欠なんだなぁ~(*´∀`*)ノ。+゚ *。

    水をかけて手のひらですり込む作業を数回行い、

    手で握ったときに米糠が固まった感じになれば完成です!

    野菜農家の方々は少しずつお持ち帰りされていました♪

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    ここから数週間ほどかけて毎日かき混ぜつつ、

    発酵熱が出なくなるまで保管したのち畑への投入が可能となります。

    とりあえず、今後ウチの畑で使うかどうかは分かりませんが、

    ぼかし作りには興味がありましたので大変勉強になりました。

    自家用の野菜畑に投入して実験してみるのも面白いかもしれませんね♪

    中川さんの畑では、スーパーERの原液に加えて、

    「仰天夢水」という農業用ミネラル水も加えてぼかしを作られておられるそうです。

    「仰天夢水」

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    世の中には色んな資材があるものですね~。

    色々と勉強になります。

    こちらもそうですが、スーパーERの方もカルキ入りの水道水だと資材の中に含まれる微生物が死滅してしまうそうです。

    ウチは地下水を引き上げた水を使用していますので大丈夫そうですね(*^_^*)

    下にぼかしの作り方の資料の画像を載せておきますので参考にされて下さい!

    IMG_5914

    発酵作業の時は、プラスチックなどの嫌気性の菌が強くなりやすい容器で保管すると、

    腐敗(カビ)しやすくなるので注意が必要です。

    通気性がよい樹などを利用した容器などで行なうのがよさそうとのことでした。

     

    夜には両親と弟が天草に到着しましたので、

    「海老の宮川」さんで夕食を楽しんだ後、

    「本渡温泉センター」で長旅の疲れを癒してもらいました(*^_^*)

    両親たちは相変わらず元気そうで何よりでした♪

     

    明日の天草のお天気は、未明から夕方まで雨となる模様です。

    せっかく両親が遊びに来てくれていますので、

    朝一番の出荷作業が終わったら両親を下田温泉にでもお連れしてゆっくりしようかと思っています♪

    生憎のお天気ではありますが、皆様も良い連休初日をお過ごし下さいε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日の天草のお天気は一日を通して青空が広がる良いお天気に恵まれました♪

    午前中は気温が低くて肌寒い中での野良仕事となりましたが、

    午後からは気温も7℃前後となり、心地よい中での野良仕事となりました(*^_^*)

     

    本日は、午前中に和製グレープフルーツの収穫を行ないつつ、

    はるみやポンカンと併せて出荷作業を行いました。

    今朝はいつも以上に肌寒いように感じました!

    ホッカイロを手袋に仕込ませていなければ手がかじかんで使い物にならない感じになりそうな勢いの寒さでした。

    今週から徐々に暖かくなっていく予報となっていますので、

    そうなってくれるものと信じてこの寒さともう暫く付き合っていきたいところです(*^_^*)

     

    お昼からは、出荷する商品をいつもお世話になっている郵便局に搬入した後、

    Facebookで仲良くさせて頂いている「松村さん家のパン屋さん」へお邪魔させて頂き、

    色々と天草のことについてなどお話しをさせて頂きました。

    【松村さん家のパン屋さんのHP】

    http://matsumura.kataranna.com/

     

    【松村さん家のパン屋さんの入り口】

    IMG_5882 IMG_5884

    「島んもんマルシェ」などでお世話になったりはしていましたが、

    お店に直接伺ったのは今回が初めてでした!

    オーナーご夫婦と様々な話題についてお伺いしましたが、

    オーナーの奥様から伺った、

    「天草の人で山間部出身の人はオブラートに包んだ感じでゆっくり話す人が多いが、

    海岸部出身の人は思ったことをストレートにズバズバと言う人が多い。」

    というご意見は個人的には面白かったです。

    確かに、私の畑がある地域の方々(山間部)はゆっくりしたテンポで話される方が多いですし、

    何か含みのあるような話し方をされる方が多いので妙に納得してしまいました。

    これから天草の方とお話しさせて頂くときは、

    地域に応じて上手く話しのテンポを合わせながらお話しさせて頂きたいところです♪

    また、オーナーの奥様のお兄さんが現役の海上自衛隊の幕僚長とのことでビックリしました!

    恩師は「天草の人は真面目で仕事熱心な人がおおかっぞ~(多いんだぞ)!」

    と生前に仰っていましたが、改めてその通りだなぁ~と感じた次第です(*^_^*)

    天草の人は真面目で情熱のある方が多いので個人的には気が合う方が多くて好きですね♪

    訪問時にポンカンを少しばかり差し入れさせて頂きましたが、

    帰り際に幾つかのパンをお礼として頂きましたヽ(*´∇`)ノ

    ご多忙の中わざわざご対応頂いたオーナーご夫婦のお気遣いに本当に感謝です♪

    お話しを伺いながら頂いたパンも美味しかったです(≧▽≦)

    頂いたパンの方は、明日天草に来る両親達と頂きたいと思います(*^_^*)

     

    「松村さん家のパン屋さん」を後にしてからは、

    役所に提出する書類がありましたので役所に暫く寄った後、農園に戻りました。

    農園に戻ってからは青島と清見の畑に向かい、

    青島みかんのタヌキ対策で設置していた高さ60cmほどの可搬型フェンスの撤収作業を行いました。

    【フェンスの撤収前】

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    全体のポールを一通り抜いて軽トラに積み込んだ後、

    フェンスをザックリと巻き上げながら軽トラに積み込みました!

    【軽トラに積載したフェンスとポール】

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    現場で丁寧に巻き上げようとすると柔らかい土の上ということでコンパクトになりづらく、

    また、落ち葉や枯草などが巻きつきやすいので、

    最終的な巻上げは暗くなってから小屋の前のアスファルトで行ないました!

    フェンスなどを軽トラに積んでから暗くなるまでは、

    青島と清見の畑の雑木をチェーンソーで伐採して回りました。

    大きい雑木以外は一通り伐採しつつ、

    チッパーで粉砕していきたいと思っていますので。

    明日からはお天気が崩れなければチッパーを現場に搬入しつつ作業していきたいところです(*ゝωб*)b

     

    明日の天草のお天気は一日を通して曇りがちなお天気となりそうです。

    気温の方は午後から10℃前後とかなり暖かくなってくれるようですので、

    個人的には有り難い限りです♪

    明日の夜からは半年ほど助っ人となる弟を連れて両親が遊びに来てくれますので、

    やっておきたい仕事は日中に片付けておきたいところです!

    明日も一日楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日の天草のお天気は一日を通してやや曇りがちなお天気となりました。

    日中は日射しがそこそこありましたので程よく暖かい状況で野良仕事に励むことができました♪

     

    本日は、ポンカンや清見の出荷作業を行わせて頂いた後、

    青島と清見の畑のイノシシ&タヌキ対策の防護柵の設置作業の続きを行いました!

    【防護柵の設置作業の様子】

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    恩師が設置していたワイヤーメッシュに平行させるような形で新しい防護柵を設置していきました。

    重たい防護柵を軽トラに積んで現場に搬入するだけでも一苦労でした (p・Д・;)アセアセ

    とりあえず、防護柵を仮置きしつつ、凹凸の激しいところはつるはし等で整地しながら作業を進めましたヽ(*´∇`)ノ

    途中、段差の部分で苦戦を強いられましたが、

    本日で残りわずかなところまで作業を進めることができましたので一安心です。

    明日にでも残りの部分を片付けてしまいたいところですね(*^_^*)

    ようやくタヌキからの青島の食害を完全防備できそうで嬉しい限りです。

     

    明日の天草のお天気は午前中は曇りがちですが、

    お昼頃からは晴れ間が見える模様です。

    気温は日中で5℃前後と肌寒い感じですが、

    張り切って野良仕事に励んでいきたいところです♪

    明日も一日楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日の天草のお天気は晴れ気味のお天気となり、

    暖かい一日となりました(*^_^*)

    最近は暖かい日が続いてくれて嬉しい限りです (o^-^)o♪

     

    本日は青島みかんやポンカンを出荷させて頂いた後、

    不知火の枯枝切りなどのケアをさせて頂きました。

    じっくりとケアをしましたので、

    不知火の樹達も喜んでくれていました(*ゝωб*)b

    この調子で収穫時期まで頑張ってもらいたいところです(*´∀`*)ノ。+゚ *。

     

    商品を出荷するために郵便局に向かったのですが、

    道中の他のみかん農家さん達は露地の不知火(でこぽん)の収穫に取り掛かっていらっしゃいました。

    今年は他のみかん農家さんたちも収穫が早い感じのようですね♪

     

    明日の天草のお天気は一日を通して曇りがちなお天気となりそうです。

    明日からは暫くお休みを頂きます!

    少し遅いお正月休みといったところですヽ(*´∇`)ノ

    しっかりと英気を養ってから野良仕事に復帰したいところです☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆

     

    【作業中に見かけた野鳥】

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    光自然農法園
    〒861-6551
    熊本県天草市下浦町5315-41
    TEL/FAX:0969-23-1530
    MAIL:hikari_nakagaki@tot3.com
    HP:http://tot3.com/hikari/wp/

    化学物質過敏症などのアレルギー体質の方にも安心してお召し上がり頂ける、
    安全で美味しいミカン等を栽培しています♪

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    当園のブログにお越し頂きありがとうございます♪

    光自然栽培の柑橘で全国のお客様に「媚びない味と感動」をお届けしております、

    光自然農法園の代表の中垣貴瑛(なかがき たかあき)です!

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

     

    本日の天草のお天気は一日を通して曇りがちなお天気となり、

    日中も冷え込む一日となりました。

    寒いのが苦手な私としては少々辛い一日となりました(^_^;)

     

    本日は、和製グレープフルーツと青島みかんの出荷を行った後、

    弟と共にポンカンの収穫作業を行いました!

    【ポンカンの様子】

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    【作業中の弟】

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    青島みかんをご注文頂いた常連のお客様は、

    天草のしめ縄をオーダーされておられましたのでそちらも同梱させて頂きました♪

    天草のしめ縄は安くてとても立派なものが多いので、

    天草に来て最初の年はビックリしました∑(゚◇゚///)

    ご要望があればみかんと一緒にお届けさせて頂きますので、

    お申し付け下さい(*ゝωб*)b

    休憩中にはハネものの青島みかんを弟と共に頂きました。

    【青島みかん】

    IMG_5344

    収穫したてでしたので爽やかな甘味で美味でした (*^_^*)

    もう少し貯蔵すれば甘味とコクが増して参りますので、

    今年はどんな味に仕上がっていくのか楽しみです♪

    作業の合間にレモンの幼木を見て回りました。

    【レモン(ビラフランカ)の様子】

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    当園のレモンは恩師が数年前に植えた「ビラフランカ」という品種になります。

    まだ幼木で小さい樹ばかりで、昨年1月の大寒波で根元付近まで枯れて今後が心配されましたが、

    無事に復活して少しずつ実をつけるまでに至ってくれました(*^_^*)

    今年は収穫量もそんなになさそうですが、

    来年以降からは少しずつ収穫量も増えてきそうですので楽しみにお待ち下さい(*ゝωб*)b

     

    お昼過ぎには玄米を購入するために「健幸一番 楽らく農園」さんへお伺いいたしました!

    ポンカンの差し入れを持参してお伺いしたのですが、

    代表の川崎氏から緑玄米の切り餅を差し入れとして頂きました♪

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    お忙しい中、わざわざお話しのお相手をして頂けただけでなく、

    貴重な古代米を使用した差し入れも頂いて感謝申し上げます!

    夜に早速頂きましたが、玄米の風味がしっかり出でおり、

    醤油などをつけなくとも美味しく頂けました♪

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    【みどりちゃん(緑米玄米餅・7切れ入り)】

    http://rakuraku-nouen.com/shopping/products/detail.php?product_id=35

    期間限定品ですので興味がおありの方は是非ともご賞味下さい(*´∀`*)ノ。+゚ *。

     

    朝方と夕方に「KIYOTA物語」の代表の清田氏が来園され、

    今後の事業のことで少々お話しさせて頂いたのですが、

    朝方と夕方の両方においてイノシシと鹿のジビエを差し入れとして頂きました (o^-^)o♪

    【頂いた端切れのジビエ(イノシシ肉)】

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    立派なジビエを頂き、清田氏には感謝申し上げますヾ(´∇`。*)ノ

     

    明日の天草のお天気は一日を通して晴れのお天気となりそうです。

    明日はポンカン千切りにもってこいの一日となってくれそうです♪

    明日も野良仕事を楽しんでいこう ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

     

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

    お忙しい中、最後までお読み下さいましてありがとうございました!

    お読み下さった皆様のご健康とご多幸をお祈り致します(^_^)

    【お問い合わせ先】
    光自然農法園
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