剪定

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    当園のブログにお越し頂きありがとうございます♪

    光自然栽培の柑橘で全国のお客様に「媚びない味と感動」をお届けしております、

    光自然農法園の代表の中垣貴瑛(なかがき たかあき)です!

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    彼岸花が農園の中に咲き始め、

    お彼岸の時期だというのをしみじみ感じております。

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    白い彼岸花も風情があって美しいですね~。

    昨年はオレンジ色の彼岸花も咲いていたのですが、

    今年は見られるかな?

     

    本日も不知火の畑の管理を行ないつつ、

    早生みかんへのネット掛けを行ないました!

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    少しずつではありますがせっせとネットを掛けて回ってます୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

    まだまだ数はありますがお客様の笑顔のために頑張りますよ!

     

    持病のギックリ腰が軽く再発して少々辛いところではありますが、

    痛みに負けず、明日も野良仕事を楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    お忙しい中、最後までお読み下さいましてありがとうございました!

    お読み下さった皆様のご健康とご多幸をお祈り致します(^_^)

    【お問い合わせ先】
    光自然農法園
    〒861-6551
    熊本県天草市下浦町5315-41
    TEL/FAX:0969-23-1530
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    化学物質過敏症などのアレルギー体質の方にも安心してお召し上がり頂ける、
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    本日は午前中に光電子水の散水作業をしたかったのですが、

    私用で出来ませんでしたので、

    午後からは昨日の続きで不知火の畑の管理作業を行いました。

    昨日も管理作業をしていて思ったのですが、

    15日に光電子水を散水してから不知火の玉伸びが一段と良くなったのを実感しています。

    【不知火の様子】

    IMG_6794

    まだまだ拳の大きさまでいかない実も多いですが、

    樹によっては拳程の大きさまで成長している実もありますので楽しみなところです♪

     

    本日の夕方からも昨日同様、

    早生みかんへのネット掛け作業を行いました!

    【作業開始前の状況】

    IMG_6797

    作業開始直後に虫などの食害にあった実にネット掛けしていないか確認して回り、

    食害が確認できた実は摘果してから作業を開始します。

    本日も暗い中月明かりのみで頑張って作業させて頂きました୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

    まだまだ先は長いですがボチボチ頑張っていきたいところです!

    明日も野良仕事頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日は朝一番から昼前まで地区の清掃活動(草刈り&側溝の泥の除去)がありましたので参加してきました!

    【作業中の様子】

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    本日も日が出てからはジメッとした暑さとなりましたので、

    地区の皆さんも汗だくになりながらの作業となりましたが、

    けが人もなく無事に終えることが出来て良かったです。

    私は熊手で落ち葉を除去する係でしたので、

    泥払いのメンバーが楽に作業できるようにせっせと作業させて頂きました。

    地区の作業も農業をしていく上で大切な作業となりますので、

    今後もしっかりと参加していきたいところですヽ(*´∇`)ノ

     

    午後からは、まだ摘果などが済んでいない不知火の畑で摘果などの管理作業を行い、

    夕方からは早生みかんの果実へのネット掛け作業を行いました!

    【ネット掛けした早生みかん】

    IMG_6789

    早生みかんへのネット掛けは虫などの食害を防ぐために行ないます。

    せっかく美味しいみかんが出来ても、

    お客様にお届けされる前に虫たちにご馳走様されてはガックリですからね・・・。

    ネット掛けの作業は暗くなってもできますので、

    夕方頃から夜にかけて行ないます。

    日中にしか出来ないことは明るいうちに作業しないと1人農業なので手が回りませんからね(汗)。

    夜にネット掛けをする際は月明かりのみで作業します。

    ライトなどを使用すると明かりにつられて蛾などの天敵が寄って来ますので、

    目を凝らしながら集中して作業しています。

     

    作業中に見つけた食害にあった早生みかんの果実を試しに食べてみました!

    【早生みかん】

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    意外にもこの時期のものとしては甘かったので糖度測定を試しに行なってみました。

    【糖度測定の結果】

    IMG_6792

    その結果、「9.5Brix%」でした。

    さすが、大干ばつを耐え抜いた実だけあって例年以上の糖度に仕上がっていますね!

    この糖度なら極早生みかんとしてなら上等なレベルの糖度です。

    この調子なら今シーズンの早生みかんは10月下旬頃から発送できるかもしれません。

    何にしても、虫の食害を防ぐためにもネット掛け作業を頑張りたいところですね୧꒰*´꒳`*꒱૭✧

     

    ということで、明日も野良仕事を頑張るぞーε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日の天草のお天気は、一日を通して晴れ間の見えるお天気となってくれました♪

    最近の天気予報はいい意味で外れてくれているので有り難いです(o^-^)o♪

    日中もそこまで寒くありませんでしたよ~(*^_^*)

     

    本日は注文を頂いた橙や和製グレープフルーツの収穫と出荷に加えて、

    明日の未明から早朝にかけての強い冷え込みに備えて清見の収穫を行ないました。

    【清見】

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    清見の畑に行ってみると先日の大雪のときの影響か樹の根元に幾らかの実が落下していました。

    清見は寒さに弱い品種ですので、

    前回の大雪の前に収穫しておくべきでしたね・・・。

    次のシーズンに向けた反省事項です。

    とりあえず、全ての清見を収穫できて一安心です(*^_^*)

    今シーズンは裏年で量が少なかったので数時間で完了しました。

    次のシーズンは豊作となるように来月からは気合を入れて剪定と土作りを行なってあげたいところです♪

    また、寒さに弱いレモンもサクッと収穫を行ないました!

    【レモン】

    IMG_5719

    収穫して回っているときに気がついたのですが、

    恩師からはレモンは「ビラフランカ」という品種だけを植えていると伺っていたのですが、

    成熟した実を見てみると実の形が違う品種があるんですよねぇ~(上の写真)。

    生前に恩師が「マイヤー種にしておけば」的な発言をしていましたので、

    実はマイヤー種のレモンを植えていたのかもしれませんね。

    夕方には地主さんが不知火(でこぽん)の収穫のお手伝いに来て下さいました♪

    【収穫作業中の地主さん】

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    私が不知火(でこぽん)の収穫作業に手が回らないのを察知したのか、

    絶妙なタイミングでお手伝いに来て下さって本当に助かりました。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜

    いつもお気遣い頂いて本当に感謝です♪───O(≧∇≦)O───♪

     

    明日の天草のお天気は一日を通して晴れの予報となっています。

    日中の気温が6℃前後と肌寒い感じですが、

    日射しがそれをカバーしてくれることを祈るばかりです♪

    明日は大矢崎緑地公園にて「島んもんマルシェ」が行なわれる予定ですので、

    私も作業の合間を見て遊びに行こうかと考え中ですヽ(*´∇`)ノ

    明日の未明から早朝にかけての冷え込みも今のところの予報ですと-4℃を下回らない様ですので、

    そうなってくれることを祈るばかりです。

    明日も一日楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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    本日の天草のお天気は一日を通して良いお天気に恵まれました♪

    気温もかなり暖かくなり、心地よい野良仕事となりました(*^_^*)

     

    本日は、朝一番でポンカンの出荷作業を行わせて頂いた後、

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    不知火(でこぽん)の樹の枯枝切りなどの手入れをして回りました。

     

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    お目当てのポンカンがなくて寂しそうな目をしたヒヨドリ

     

    休憩中に本が届きましたので何事かと思い中を確認してみると、

    普段からお世話になっている北海道の北見市で自然食品店「総合自然食品ふきのとう」を経営されている佐藤氏より

    ご自身で執筆された著書が届きました!

    IMG_5569 IMG_5570

    第1章の著者の誕生から自然食品店開業までのエッセイを拝読しましたが、

    幼少期にアトピーだった私としても重なる部分があり、

    読んでいて共感する部分が多かったです。

    後半の健康に関する部分も興味深いことが多々掲載されておりましたので、

    興味のある方は是非ともご一読下さい(o^-^)o♪

     

    【「総合自然食品ふきのとう」のホームページ】

    http://fukinoto.com/

    【本の購入はコチラ♪】

    http://fukinoto.com/original/t0031.html

     

    本を拝読した後からは、

    苗木を植える場所を増やすため、

    山頂付近の雑木の伐採作業を行いました!

    【伐採前】

    IMG_5571

    【伐採後】

    IMG_5575

    本日で約60%の伐採を完了することができましたので、

    明日にでも残りの雑木を伐採しつつ、

    下の写真左下に山積みにしている細かい枝をチッパーで粉砕して苗木のベットとなるチップを作りたいと考えています。

    太い幹は新設した防護柵の下側からタヌキなどに掘って侵入されないようにするために軽く並べて回りました。

    IMG_5573

    せっかく防護柵を新設してもタヌキなどに侵入されては意味がありませんからねヾ(。>﹏<。)ノ

    地道な作業ではありますが、

    このようなところも気を抜かずに行なっていきたいところです!

     

    明日の天草のお天気は日中は曇りがちなお天気となり、

    夕方からは雨模様となる予報となっています。

    雨が日中に食い込んでこないことを祈りつつ、

    明日も暖かい中での野良仕事を楽しみたいところです。

    明日も一日楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

     

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    本日の天草のお天気は晴れ気味のお天気となり、

    暖かい一日となりました(*^_^*)

    最近は暖かい日が続いてくれて嬉しい限りです (o^-^)o♪

     

    本日は青島みかんやポンカンを出荷させて頂いた後、

    不知火の枯枝切りなどのケアをさせて頂きました。

    じっくりとケアをしましたので、

    不知火の樹達も喜んでくれていました(*ゝωб*)b

    この調子で収穫時期まで頑張ってもらいたいところです(*´∀`*)ノ。+゚ *。

     

    商品を出荷するために郵便局に向かったのですが、

    道中の他のみかん農家さん達は露地の不知火(でこぽん)の収穫に取り掛かっていらっしゃいました。

    今年は他のみかん農家さんたちも収穫が早い感じのようですね♪

     

    明日の天草のお天気は一日を通して曇りがちなお天気となりそうです。

    明日からは暫くお休みを頂きます!

    少し遅いお正月休みといったところですヽ(*´∇`)ノ

    しっかりと英気を養ってから野良仕事に復帰したいところです☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆

     

    【作業中に見かけた野鳥】

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    本日の天草のお天気は一日を通して青空が広がるお天気となりました♪

    程よく暖かかったので野良仕事もやりやすい一日で助かりました(*^_^*)

     

    本日は、和製グレープフルーツの収穫と出荷を挟みつつ、

    不知火(でこぽん)への紙袋掛け及び枯枝切り作業を昨日に引き続き行いました。

    【夕日と紙袋に入った不知火】

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    ヘタに負荷が掛かると収穫前に痛みやすいので、

    一つ一つ赤ん坊を扱うように優しく丁寧に紙袋を掛けさせて頂きました♪

    作業中、先月に地主さんが紙袋を掛けて下さった玉の紙袋が破かれて中身を突かれているのを発見しました!

    IMG_5405

    こんな大胆なことをするのは今までだとカラスしかいないのですが、

    例年だと2月頃にカラスはちょっかいをかけ始めますので今シーズンは色々と早い感じですね!

    鳥による食害は困りものではありますが、

    収穫時期をお知らせしてくれている意味では有り難い存在だと感じています。

    美味しい不知火を今年もお客様にお届けできそうで今から楽しみです (o^-^)o♪

    今月中旬は不知火とはるみの収穫ラッシュとなりそうですので、

    それまでに細々とした雑務を片付けておきたいところですヽ(*´∇`)ノ

     

    明日の天草のお天気は曇りがちなお天気となりそうです。

    雨は降らなさそうですので、

    明日も野良仕事を楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

     

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    新年明けましておめでとう御座います♪───O(≧∇≦)O───♪

    本年も何卒宜しくお願い申し上げます。

    ついに2018年がスタートいたしましたね!

    皆さんは良いお年をお迎えできましたでしょうか!?

     

    こちら天草は朝から綺麗な青空に恵まれ、

    良いお正月日和となりました♪

    天草に里帰りされた方々もさぞやお喜びのことでしょうね (o^-^)o♪

     

    私の方は、周りがお正月ムードの中ではありましたが、

    午前中に少しゆっくりした後からは、

    不知火(でこぽん)への紙袋掛け作業を行って回りました!

    【紙袋を掛けられた不知火】

    IMG_5399

    不知火は当園の中でもポンカンや和製グレープフルーツ(河内晩柑)と並んで収穫量が多い品種ですので、

    全部に袋掛けしていたらキリがありませんので、

    中玉以上の大きさで外観が比較的綺麗な玉を袋掛けして回りました。

    紙袋自体も1枚10円前後の費用がかかり、

    衛生面等の観点から基本的に使い捨てなので、

    紙袋を掛ける玉を見極めながら作業を行っています。

    ちなみに、私は「ナジャ工房」さんで紙袋をお得に購入しています。

    【ナジャ工房さんの紙袋のページ】

    https://www.a117.co.jp/nadja/products/detail910.html

    紙袋を掛けながら枯枝切り等の樹のケアを行いましたが、

    お陰様で樹も喜んでいるようで何よりでした(*^_^*)

    樹によってはヒヨドリに突かれている玉もチラホラと見かけました!

    IMG_5401

    前回のシーズンでは2月上旬頃から本格的にヒヨドリの襲撃を受けていましたが、

    先日の味見で実感したように今年は味のノリが例年よりも少し早くなっているようですね!

    この調子でいけば樹によっては今月の中旬ごろから収穫を開始することができそうです。

    今季の冬は寒波の到来が心配されていますので、

    寒波の到来が予想される1月下旬以降に備えて味が充実している玉は早めに収穫して、

    す上がり(果肉部分がスカスカに状態)にならないようにしたいところです。

    私が恩師と出会うキッカケとなったのは不知火のご縁によるものですので、

    私同様に不知火を楽しみにされているお客様のためにも一つでも多く美味しい不知火を収穫したいところです(*ゝωб*)b

     

    明日の天草のお天気も良いお天気となってくれる見込みです♪

    このおめでたい時期を良いお天気で過ごすことができて私としても嬉しい限りです。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。

    明日も引き続き、野良仕事を楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

     

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    本日の天草のお天気は一日を通して良いお天気に恵まれました♪

    お蔭様で気持ちよく野良仕事に打ち込めました(*^_^*)

     

    本日は、昨日までハードな日々が続いていましたので、

    朝はゆっくりと過ごした後、

    地元の滋賀に帰る弟を本渡のバスセンターへ車で送りました。

    【本渡バスセンターの受付に向かう弟】

    IMG_5367

    受付で切符を購入して直ぐにバスが到着しましたので、

    バスに乗り込んだ弟に手を振って見送りました。

    本渡のバスセンターから熊本駅まで向かった後、

    熊本駅からは新幹線と電車を乗り継ぎながら地元の滋賀まで向かうのですが、

    夜には「無事に家に着いたよ!」と弟から電話があり一安心でした (o^-^)o♪

    時間があれば次回は来年の3月にでも来てもらおうと思っていますので、

    それまで元気でいてもらいたいところです。

     

    弟の郵送用の荷物の箱にお土産を入れるべく、

    見送り後に「天草とれたて市場」へお伺いしました♪

    あ!

    先日のブログで紹介した天草のしめ縄ですが、

    お得意様がいつもご要望されるしめ縄はこんな感じですo(^o^)o

    【しめ縄】

    IMG_5368 IMG_5370

    横の長さが1メートルくらいあり、

    中央には立派なお飾りがついて1700円となります!

    私も初めて目にしたときは天草の職人さんの気前の良さにビックリしてしまいました(゚Д゚ノ)ノ

    本日、2日前に青島みかんと一緒にしめ縄を送らせて頂いたお得意様から、

    「しめ縄、みんな喜んでくれて良かったよ!ありがとう♪」

    とお電話があって私も嬉しい気持ちになりました♪

    来年の年末にみかんと一緒にご要望頂ければしめ縄を発送させて頂きますので、

    来年の年末には改めてご案内させて頂きますね(*ゝωб*)b

     

    農園に戻ったら地主さんが来園されておられ、

    お墓のお掃除とサトイモ掘りをされていらっしゃいましたヾ(´∇`。*)ノ

    【地主さんが掘られたサトイモ】

    IMG_5372

    地主さんはお正月用のお料理にお使いになられるとのことでした♪

    当園では、サトイモは3月頃まで地中でじっくり熟成させながらゆっくりと地主さんと頂いています(*´∀`*)ノ。+゚ *。

    風味豊かで美味しいサトイモとなっておりますので、

    気になる方は当園のショッピングページからご注文下さい♪

    【サトイモのご注文はコチラから♪】

    http://tot3.com/hikari/?page_id=2589

     

    地主さんと少しばかりお話しさせて頂いた後、

    私は昨日で収穫できていなかった一部の樹のてっぺん付近の収穫しにくいポンカンを収穫して回りました!

    秋に行う枯枝切り作業を開墾作業や防護柵の設置作業であまり行えておりませんでしたので、

    ポンカンの樹への感謝の気持ちを込めて、

    枯枝を切りながら残りの実を収穫して回り、

    本日で無事に全てのポンカンを収穫できました☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆

    年内の収穫を無事に完了できて嬉しい限りです。

    後は美味しく仕上がるように貯蔵の方に集中していきたいところです!

     

    ポンカンの収穫作業中、近場にある不知火(でこぽん)とはるみの味見を行いました(*^_^*)

    【不知火(でこぽん)】

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    不知火は昨年に較べて酸が程よく抜けており、

    甘味も出始めていましたので約1ヵ月後の収穫時期にはイイ感じで仕上がってくれそうです♪

    【はるみ】

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    はるみも果汁がとってもジューシーで、

    今の時期で甘味と酸味がしっかりと引き立っていましたのでもうしばらく様子を見た後に収穫となりそうです♪

    どちらの品種もイイ感じで仕上がってくれて嬉しい限りです。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜

     

    明日の天草のお天気は朝方に雨が降り、

    午後からは晴れるお天気となりそうです。

    午後からは本当に晴れるのか不安ですが、

    天候に合わせてボチボチ作業を進めたいところです。

    明日は今年を締めくくる大晦日ですね!

    皆様も今年を締めくくるに相応しい良い一日をお過ごし下さい(*ゝωб*)b

    私も明日の野良仕事を楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

     

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    お忙しい中、最後までお読み下さいましてありがとうございました!

    お読み下さった皆様のご健康とご多幸をお祈り致します(^_^)

    【お問い合わせ先】
    光自然農法園
    〒861-6551
    熊本県天草市下浦町5315-41
    TEL/FAX:0969-23-1530
    MAIL:hikari_nakagaki@tot3.com
    HP:http://tot3.com/hikari/wp/

    化学物質過敏症などのアレルギー体質の方にも安心してお召し上がり頂ける、
    安全で美味しいミカン等を栽培しています♪

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    当園のブログにお越し頂きありがとうございます♪

     

    本日の天草のお天気は一日を通して雨が降ったり止んだりする不安定なお天気となりました。

    よく分からないお天気でしたので少々困惑しながらの野良仕事となりました。

     

    本日は、午前中にHP関連の急を要する仕事がありましたので、

    そちらに取り掛かり、

    お昼過ぎには地主さんがお手伝いに来て下さいましたので、

    アイスクリームバナナの定植作業を行いました。

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    地主さんと共にポッドを南側の開墾地へ一つずつ丁寧に運搬し、

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    各アイスクリームバナナの間隔を3メートルほどとなるように穴を掘り、

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    ポッドから出したアイスクリームバナナの苗を掘り上げた穴に定植しました!

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    定植後は、光電子水入りの水で水遣りを行いました。

    芭蕉に次いで耐寒性が強いバナナの品種になりますが、

    天草の寒波を乗り越えられるか未知数なところがありますので、

    近いうちに断熱材を調達してきて幹の部分に巻き付けてあげたいところです。

    せっかくここまで育ってくれましたので、

    無事に冬を越してもらいたいものです。

     

    定植作業後、地主さんには不知火(でこぽん)のネットがけと枯枝切りを行って頂きました。

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    【ネットがけされた不知火(でこぽん)】

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    ご多忙の中、わざわざお手伝い頂いて本当に有り難い限りです。

    ぽんかんの方も少し様子を見て回りましたが、

    全体的にヘタの方から着色が進んでいました!

    【ぽんかん】

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    あと半月もすれば収穫が始まりますので、

    ご注文頂いている皆様は楽しみにお待ち頂けますと幸いです♪

     

    私の方は、防護柵の設置作業を日没まで行いました!

     【本日の作業状況】

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    段差の多いエリアではありましたが、

    意外と防護柵の設置作業が容易に行えましたのでサクサクと作業することができました♪

    この調子でいけば明日には大きい畑の作業工程の半分を完了できそうです。

     

    明日の天草のお天気も曇りがちなお天気となる模様です。

    雨が降らないことを祈りつつ、明日も野良仕事を楽しんでいこうε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛

     

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