2017年5月

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    こんばんは!

    表題の通り、本日は樹成りの甘夏を全て収穫しました。

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    朝方、収穫作業をしていたら急な雨が降ってきたため、

    収穫していた物を慌てて小屋まで運んだりと少しバタバタしました。

    ただ、数十分で止んでくれたのでありがたかったですね。

    無事に全ての甘夏を収穫し、ついでに注文が入った河内晩柑も収穫した後、

    出荷作業を行って午前中が終わりました。

    少しとはいえ雨が降ったため蒸し蒸ししており、激しく動かない収穫作業でも汗だくになりました。

     

    昼からは、熊本県のエコファーマー認定を受けるため、

    畑の土壌分析の結果が必要とのことで、21日に畑全体から少しずつ採取した土を陰干しした物を持参し、

    有明にある「あまくさ農協 東統括支所土壌分析室」へ向かいました。

    【陰干しした畑の土】

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    【あまくさ農協 東統括支所土壌分析室】

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    市役所の職員の方からは2000円で分析できると伺っていたのですが、

    それはJA天草の組合員の方の場合のようで、JA本渡五和の組合員である私は倍の4000円かかってしまいました・・・。

    2000円浮いてたら新しい農具の購入資金にあてたかったなぁ・・・。

    分析結果が出るまで1週間ほどかかりますので、エコファーマーの申請書類を準備しながらのんびり待ちます♪

     

    この後は、グリーントップで追加用のサツマイモの苗を購入しました。

    購入した品種は、

    ・安納いも

    ・紅あずま

    ・パープルスイートロール

    です。

    4月上旬にカボチャの種子を直播したのですが、4月の気温が低かった影響か、

    発芽しないスポットが多かったので、その穴埋めで購入してきました。

    40本買ってきたのですが、まだ畝に余裕がありそうですので、

    もう少しサツマイモの苗を追加しようかと検討しています。

    とりあえず、しばらくは水やりを忘れないようにせねば・・・。

    それはそうと、苗の定植作業中にカボチャの芽のような物を見つけました。

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    実は雑草とかだったらヘコむなぁ・・・。

     

    暑い日が続きますが、溶けない程度に頑張ります♪

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛

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    こんばんは!

    本日、5月22日に直播したスイカ(品種名:シュガーベイビー)が無事に発芽しました。

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    どんな野菜でも発芽してくれると嬉しくなりますね♪

    暫くは雨が降らない予報ですので、光電子水入りの水を散水して、

    暑さに負けないように水分補給してあげたいと思います。

    スイカ(シュガーベイビー)の概要につきましては以下のリンク先をご覧下さい!

    http://shop.gfp-japan.com/?pid=80690143

    種子は、いつもお世話になっている株式会社グリーンフィールドプロジェクトさんの種子を使用しています。

    http://gfp-japan.com/column_organicseed

    株式会社グリーンフィールドプロジェクトさんの種子は、ヨーロッパ有機認証を受けている種子となります。

    ☆★☆有機種子とは☆★☆

    ●農薬・化学肥料を使用しない※1

    ●採取後の種に消毒しない

    ●遺伝子組換を行わない

    といった特徴をもつ種子となります。

     

    お客様に美味しいだけでなく、安全な農産物をお届けするためにも、

    種子からこだわった野菜作りをこれからも行っていく所存です。

    今後も定期的に野菜の生育状況をご報告致しますので、

    楽しみにお待ち頂けますと幸いです。

     

    暑い日が続いておりますので、

    皆様も熱中症等にお気をつけてお元気でお過ごし下さい!

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛

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    こんばんは!

    最近は雨が少ないので、草刈り作業前にスイカとサツマイモの畝に

    光電子水入りの水を軽く散水しました。

    【サツマイモの畝】

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    現在の天気予報だと来週も雨が降るか微妙なところですので、

    暫くは野菜たちの畝に光電子水入りの水を散水して、

    大きく成長する夏に向けて手助けしてあげたいと思います♪

     

    水やり後は、弟と共に草刈り作業を行いました。

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    上の写真は、かなり前に甘夏が植わっていた地区です。

    現在は甘夏の姿はなく、雑草たちの天国と化しています。

    放置しておくと雑草がどんどん根っこを広げていきますので、

    勢いがつく前に造林鎌で刈り尽くしていきます。

    こちらの地区には来年の3月頃に苗木を植えたいと考えておりますので、

    タイミングを見ながら雑木の伐採も進めていく予定です。

    本日をもちまして全ての地区の草刈りを完了することができました。

    暑い中手伝ってくれた弟に感謝です♪

    例年なら3、4週はしていますので、草の勢いに負けずに

    こちらも鎌を振り回して駆り尽くしていきたいと思います。

     

    明日も頑張ろー!!

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛

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    こんにちは!

    昨日は、天草の自慢のお店が集まる「島んもんマルシェ」に初代当主の奥様、弟、私の3人で出店してまいりました♪

    【当園のブース】

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    【会場の様子】

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    今回のマルシェは20店舗以上のお店が立ち並んでおりました!

    気持ち良いほどの快晴で、暑い一日となりましたが、

    マルシェの会場が近隣で行われていた「しょうぶ祭り」のシャトルバスの発着場となっており、

    マルシェの開催時間中はたくさんのお客様にお立ち寄り頂けました。

    当園は、いつもの当園の柑橘を使用したアイスとジュースに加え、

    今年より冷凍したジュースをかち割り氷にした「みかん氷」をお出しするようにしたのですが、

    暑いということもあり、たくさんのお客様にお買い求め頂けました。

    老若男女問わず、美味しそうに食べていらっしゃる姿がとても印象的でした。

    マルシェなどのイベントには月に数回ほど出店しておりますが、

    お客様やイベント関係者との素敵な出会いがあるのでいつも楽しみにしています。

    今回のマルシェもたくさんの素敵な出会いに感謝です♪

     

    これからもたくさんのお客様に「笑顔」をお届けできるように頑張るぞー!

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛

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    こんにちは♪

    暑い日々が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

     

    私は相変わらず草刈り作業に追われております。

    暑い中、造林鎌を振り回し続けるのは大変ですが、

    美味しい柑橘をお客様にお届けするためにも、

    秋に入るまでは草達とひたすらに向き合っていく所存です。

     

    河内晩柑の畑を草刈りしていると、

    冬(12月~2月)の時期に生理落下した実が転がっているのが目に入ります。

    殆どは枯れてしまったり、虫や鳥に突かれて痛んでしまうのですが、

    中には上手く草に紛れて痛まずに残っているものがあります。

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    見た感じからしてシワシワで美味しくなさそうに見えますが、

    正直に申し上げますと、

    「メチャ美味!」

    です。

    個人的には河内晩柑で最高に美味しいのがコレです!

    皮を剥いてみても、

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    こんな感じで果汁も十分あり、

    果肉もプリプリしております♪

    千切りたての河内晩柑とどの様に違うかと申しますと、

    ・甘味が濃厚

    ・コクが強い

    といった具合となっており、

    砂糖がかかっているグレープフルーツかのような甘さです。

    この河内晩柑のことを私は、

    「プレミアムジューシー(河内晩柑)」

    と名付け、見つけたらおやつ用に回収しています。

     

    初代当主の池田氏からこの河内晩柑の存在を教えて頂いた時は、

    驚愕でしたが、今となっては野良仕事の休憩時のおやつとなっております。

     

    見た目が痛みかけの物としか思えませんので、

    この美味しさをお客様までお届けできないのが残念でなりません。

    この記事を読まれて、

    「私も欲しい!」

    と思われた方は、

    以下の企画を行いますので、

    お気軽にエントリーされて下さい!

    今後とも当園をご愛顧頂けますと幸いです。

     

    【プレゼント企画】

    河内晩柑か甘夏をご注文のお客様限定!

    ご注文時、ご注文フォームの「備考欄」に、

    「プレミアムジューシー希望」

    とご記入頂けますと、

    プレミアムジューシーを幾つか商品に同梱させて頂きます。

    ※時期によってはプレミアムジューシーが見つからない場合が

    ございますので、その時はご了承願います。

    なくなった場合は自動的に終了となります。

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛

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    お久しぶりです!

    こちら天草は初夏ということもあり、

    強い日差しが照りつけ、

    人にも柑橘たちにとっても暑い日々が続いております。

    最近は、園内の草が次々と伸びてきておりますので、

    草刈りに追われております。

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    助っ人で来ている弟も頑張ってくれています。

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    私の代になってからは、少しでも環境に優しい取り組みをしたいという想いで、

    「造林鎌」を使って草刈りを行っております。

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    体力的には優しくないかもですが、

    そこは体を鍛えるつもりでやらせて頂きたいと思っております。

     

    柑橘の綺麗な花もあちらこちらで咲き誇っています。

    【河内晩柑の花】

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    蜂達も元気に飛び回っております♪

     

    枇杷の実も少しずつ肥大化し、色付いてきています。

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    今年はホームページの方でも販売できればと思案中です。

     

    野菜類については、さつまいもやかぼちゃ、スイカ(シュガーベイビー)を育てています。

    さつまいもの品種は、

    ・紅あずま(←天草で主流の品種です!)

    ・紅はるか

    ・安納芋

    ・鳴門金時

    かぼちゃの品種は、

    ・黒皮栗

    ・赤皮栗

    ・つるくびかぼちゃ

    となっております。

    かぼちゃとスイカの種については、

    地元の天草でヨーロッパの有機認証の種を扱っている、

    「株式会社グリーンフィールドプロジェクト」さんの種を使っています。

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    種の安全性にとてもこだわっていらっしゃる会社さんです。

    種の詳細が気になる方は下記のリンク先をご覧下さい。

     http://gfp-japan.com/

    野菜は初めての栽培になりますので、

    いろいろと実験をしながら美味しいモノ作りをしていく予定です。

     

    暑くなってきておりますので、皆様もお身体をお大事にされ、

    お元気でお過ごし下さい♪

     

    光自然農法園

    代表 中垣 貴瑛