ふくとくキャンペーン特設ページ
 
 

終了しました。
7/10-7/16

 カワハギの肝で食べる刺し身は絶品。トラフグにも負けません。
フグでは販売が禁止されている肝を醤油やポン酢に溶かして食べるカワハギの刺 しは絶品。養殖カワハギは天然物に比べこの肝が大きいのが特徴です。 「カワハギの美味しさは肝に尽きる。」評して「魚界のフォアグラ」とも呼ばれています。

また、カワハギが他の魚と大きく違う点は、天然物に比べ、養殖物の評価と人気が高いと言う点です。数ある養殖魚の中でカワハギ以外ではあまり例がありません。
この機会にお家時間の充実やご贈答にご利用下さい。