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超特大真鯛の販売

コロナに負けるな!

 
 
 

 超特大販売 

本年4月、新型コロナの影響で取引先を失った業者仲間の特大サイズ鯛を期間限定で協力販売と致しました。
その後、非常事態宣言は解除され、若干の回復をみたもののコロナ「第2波」の中で尚先行きの見えない状況が続いております。

 

前回、大変な好評をいただいた事から今回より通常販売、市場にはあまり出回らない3kgサイズの販売する事と致します。 

 

 
 
 

4月に続き

特々大の真鯛

市価の半値以下で提供!

前回は期間限定の販売としておりましたが今回より通常販売とします。

 

真鯛特大サイズ3kg ※長さ50㎝弱

 3キロサイズの真鯛はほとんど市場に出る事はありません。一般のお客様が扱うには少し大きめかと思いますが刺身をはじめとして1尾でたっぷりと様々な料理にご利用いただけます。
特にこのサイズの尾頭付きはお祝いの席に最適です。


特大サイズにお勧めの料理をご紹介

刺し身・カルパッチョ・鯛しゃぶ・鯛めし・カマ焼き・鯛の塩焼き・鯛フレークなど

 

クックパッド

レシピサイトもご利用下さい。
 

天草桜鯛

真鯛特々大3kg 鮮魚

何も手を加えずそのまま出荷となります。お祝いや魚の調理が得意な方向けです。 

販売価格:¥5,080(税込み・送料別)

 

真鯛特々大3kg 鮮魚
ウロコ、内臓処理タイプ

鱗と内臓を処理しております。様々な料理にご利用いただけます。 

販売価格:¥5,280(税込み・送料別)

 

真鯛特々大3kg
フィレタイプ(5枚おろし)

 真鯛は頭、中骨など全て取り除きフィレにしておりますので刺身も簡単です。
頭、中骨もお付けいたします。

販売価格:¥5,480(税込み・送料別)

 
 
「日本さばけるプロジェクト」様サイトの真鯛のさばき方動画をご紹介します。ご参考ください。
 

 新型コロナは引き続き日本と世界に深刻な影響を与えています。
天草でも6月に初めての陽性者。現在まで数名の罹患者がでておりますが幸いにもクラスターの発生もなく推移しております。
 
全国の皆様におかれましてはコロナ禍の中、厳しい生活を送っておられる事かと思います。まだしばらくは同様の暮らしを強いられますが負けないで頑張ってまいりましょう。

 
 

店主