| ◆とらふぐまる身・身欠き |
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養殖現場より直送します
養殖現場より直送します
【 発送内容 】
とらふぐまる身
とらふぐ皮
とらふぐヒレ
とらふぐまる身は業界では｢ミガキ｣と呼ばれています。
とらふぐの危険部位を処理しておりますのでお好みに応じてちり鍋、唐揚げなど用途に応じてご利用いただけます。
ふぐ皮
ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリとした食感で人気です。刺し身同様、薬味ポン酢にてお召し上がり下さい。
ふぐヒレ
ヒレ酒もお楽しみいただけます。ふぐヒレは火でかるく炙っていただくとより美味しくなります。
あなた次第、まる身で楽しむ
ふぐ鍋、唐揚げそしてふぐ刺しに
キロ単価最安でお得！
ふぐまる身の上手な利用法
キロ単価で最も安いまる身を上手に利用すると1尾で鍋と唐揚げやその他の料理にも。
是非、チャレンジしてみて下さい。
お勧めは
チリ鍋
そのままぶつ切りにして鍋レシピの手順でそのままご利用いただけます。
アラちり鍋はふぐのアラ部分をまとめて販売しているものです。
身の部分は少ないですが1kgで4,980円とまる身より更に安く、すり身もついております。 まる身と合わせてアラちり鍋商品をご利用いただくと一気にボリュームアップ。大人数でも満足間違いなし
まる身を使ってふぐ刺しに挑戦！
腕に覚えのある方はふぐ刺しに挑戦されてみてはいかがでしょう。
以下、まる身を使ったふぐ刺しの調理方法をご案内します。
まる身を使ってどんな調理に挑戦します!?
とらふぐまる身
703 とらふぐまる身400g（養殖）
とらふぐまる身・身欠き
※400g 1本でのお届けです。
【 発送内容(量) 】
とらふぐまる身（ まる身・アラ400g真空包装 )
ふぐ皮 40g
ふぐひれ 4枚
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2週間]
価格：5,980円(税込・送料別）
704 とらふぐまる身650g（養殖）
とらふぐまる身・身欠き
とらふぐまる身（ まる身・アラ650g真空包装 )
ふぐ皮 40g
ふぐひれ 4枚
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2週間]
価格：9,780円(税込・送料別）
熊本・天草よりお届けします。
熊本・天草よりお届けします。
黄金ハモ初入荷！予約販売受付中！
昨年の深刻な赤潮被害で今年の鱧が上がるのか心配しておりましたが初入荷の報。5/17日より今期の鱧販売開始としております。(#^.^#)
仕入れ価格も高くなり本年は4,980円からの販売となります。
初回入荷は数キロと僅かで夕方までに注文在庫に達し、その後は予約販売に切り替えて販売に。その後も僅かずつ入荷しておりますが予約分に応えるのがやっとで通常販売に戻すにはまだしばらく必要です。ご了解ください。
