養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 安全・安心、低価格のとらふぐを全国の皆様に

ふぐ販売営業許可証 [熊本県指令天保第食723号]

 養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 

料亭の味をご家庭に
 養殖現場から新鮮直送!

今期の鱧、初入荷!引き続く入荷も少量づつの為、ご予約販売にて受付け中です。


 

黄金ハモ初入荷!予約販売受付中!

昨年の深刻な赤潮被害で今年の鱧が上がるのか心配しておりましたが初入荷の報。5/17日より今期の鱧販売開始としております。(#^.^#)
仕入れ価格も高くなり本年は4,980円からの販売となります。
初回入荷は数キロと僅かで夕方までに注文在庫に達し、その後は予約販売に切り替えて販売に。その後も僅かずつ入荷しておりますが予約分に応えるのがやっとで通常販売に戻すにはまだしばらく必要です。ご了解ください。

 

 当店送料についてのお知らせ

当店契約の配送業者、ヤマト運輸は2023年4月3日より宅急便ほか届出運賃等を改定となりました。当店でも契約変更に伴い、6月出荷分より送料変更となります。
5月30日注文より適用
つきましては5月30日ご注文分より新運賃(値上げ)の適用となります。
値上げ幅は地域により異なりますが4%から14%の値上げとなります。
※クレジットなどWebコレクト及び代引き手数料は引き続き当店負担にて無料サービスと致します。
 
お客様におかれましては新たに配送料値上げとなりますがご理解のほどお願いします。
 
 

クリーミーな食感は新物白子

白子販売ページへ
 

 
 

有田焼盛皿ふぐ刺し

 
 

コラーゲンたっぷりのチリ鍋

 

贅沢にふぐしゃぶで

 
 

絶品ふぐから揚げ

 
 

希少なタタキ商品

熊本・天草、離島の小さな養殖場・・。

 我が子のように大切に育てたとらふぐを

 我が子のように大切に育てたとらふぐを

 
 
 

安全生産への取り組み

ふくとくは食の安心・安全がなによりも大切と考えています

 
 ホルマリンをはじめ未承認の薬剤が養殖現場で使われていないかなど、食の安全性を保障するするために熊本県と熊本県漁連が設置した独自の「認証制度」トラフグ生産履歴審査会の安全基準をクリアしております。
 

 
 
 

養殖現場より直送します

養殖現場より直送します

 
 

食べ頃に合わせてご自宅に

お届け日に合わせて生簀より上げて出荷処理、冷蔵便でお届け

 

 とらふぐは他のと違い刺し身にしてもお届けできる数少ない魚です。ふぐは調理してすぐ食べるより間をおいて食べるのが良いと云われており、牛肉のように熟成してより美味しくなります。

ご自宅に届くころが丁度食べ頃と、まさにネット向きの商品といえるのかもしれません。当店では新鮮なとらふぐを美味しい状態でお召し上がりいただけるようにお届けいたします。


 
 

ご自宅に美味しさを直送!

ご自宅に美味しさを直送!

 
 

熊本・天草よりおいしい虎河豚を

新鮮、冷蔵便でお届け致します。

当店自慢の虎河豚をご賞味下さい。

 
【ご挨拶】
 四方を海に囲まれた御所浦町は、熊本県内唯一の離島の町であり、恐竜化石の島として親しまれています。弊社は小さな養殖場経営ではありますがそれだけにとらふぐの日々の小さな変化にも目を配り、心を込めて育てる事ができると自負しております。 
『安全、新鮮、低価格』のとらふぐを提供する為、全力を傾注して参ります。
代表取締役:尾田  住一
 
【ご挨拶】
 四方を海に囲まれた御所浦町は、熊本県内唯一の離島の町であり、恐竜化石の島として親しまれています。弊社は小さな養殖場経営ではありますがそれだけにとらふぐの日々の小さな変化にも目を配り、心を込めて育てる事ができると自負しております。 
『安全、新鮮、低価格』のとらふぐを提供する為、全力を傾注して参ります。
代表取締役:尾田  住一