養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 安全・安心、低価格のとらふぐを全国の皆様に

ふぐ販売営業許可証 [熊本県指令天保第食723号]

 養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 

とらふぐしゃぶ

HOME | とらふぐ商品 | ふぐしゃぶ

キャンペーン実施中です
とらふぐしゃぶしゃぶ
◆とらふぐしゃぶ


 贅沢にもとらふぐを厚切りし、しゃぶしゃぶとしました。
だし用のアラと昆布で出汁をと り、さっとお湯にくぐらしてどうぞ。夏には冷しゃぶとしてお楽しみいただけます。

※表示の内容量は最低量保証としております。

養殖現場より直送します

養殖現場より直送します

 

【 発送内容 】

 
  お届け内容】

一、しゃぶしゃぶ用刺身150g
二、出汁用アラ 100g
三、ひれ 8枚
四、だし昆布
五、特製ぽん酢
六、薬味セット

 


 

ふぐヒレ

ふぐしゃぶと一緒にヒレ酒をお楽しみ下さい。ふぐヒレは火で軽く炙っていただくとより美味しくなります。
 

雑炊

しゃぶしゃぶの後はふぐ雑炊でお楽しみください。
チリ鍋、雑炊をご参考ください。
 
 

 

贅沢にとらふぐをしゃぶしゃぶで
夏には冷しゃぶとしてお楽しみ下さい。

  

ふぐしゃぶの美味しい召し上がり方

あらかじめ、旬の野菜や豆腐など他の鍋材をご用意ください。


 鍋に適量の水とダシ昆布を入れて火にかけます。
  沸騰直前に火を弱め、数分しっかり昆布の出汁を取った後、取り出して下さい。
火を強め沸騰したらアラを入れ、ふぐ出汁をとります。
  灰汁をとりながらだいたい4、5分が目安です。
野菜など他の具材を入れ盃一杯のお酒を加えます。
沸騰しすぎないよう火力を調整しながらお好みに合わせてしゃぶしゃぶし、特製ポン酢でお召し上がりください。
しゃぶしゃぶの後の〆は雑炊でお楽しみください。
 

 
※ふぐ商品に同梱してお届けしております。

 

 

クックパッド

※レシピサイトもご利用下さい。

 

河豚はしゃぶしゃぶしても美味しい。

105 とらふぐしゃぶしゃぶ(養殖)


ふぐ料理としては希少なしゃぶしゃぶ商品です。
4、5人様向けの人数、家族様向けサイズです。

 
【 発送内容(量) 】
しゃぶしゃぶ用刺身150g
出汁用アラ 100g
ひれ 8枚
だし昆布
特製ぽん酢
薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より3日]
 
 

価格:9,480(税込・送料別)

 
ご注文数量を選択 
 
 
 
とらふぐ贈答用「竹」

とらふぐ贈答用「竹」
¥27,280

とらふぐ贈答用「松」

とらふぐ贈答用「松」
¥49,800

 
ふぐ単品商品
ふぐ刺し・てっさ

ふぐ刺し
¥2,980~

ふぐチリ・テッチリ

ふぐチリ
¥3,280~

とらふぐ唐揚げ

ふぐ唐揚げ
¥3,980

とらふぐまる身・身欠き

ふぐまる身・身欠き
¥5,980~

ふぐしゃぶ

とらふぐしゃぶ
¥9,480

とらふぐタタキ

とらふぐタタキ
¥8,980

焼きふぐ
¥2,380

とらふぐ白子

とらふぐ白子
¥2,780~

ふぐすり身

ふぐすり身
¥770

ふぐヒレ

ふぐヒレ
¥515

とらふぐ皮

ふぐ皮
¥555

ふぐ湯引き

ふぐ湯引き
※セット商品のみ

ふぐ湯引き 

熊本・天草よりお届けします。

熊本・天草よりお届けします。

 ★│夏の特売会キャンペーン実施します。

今年もひどく暑い夏が予報されております。
酷暑にむけてスタミナを蓄え乗り越えましょう。6月12日より特売キャンペーンを実施致します。
 
期間中、全商品を5%割引で販売します。
更に鱧とカワハギの3商品を1割引きにて特売致します。
この機会にご利用下さい。

 

 ★│初鱧が入荷!5/16日より販売再開です。

毎年、楽しみにお待ちいただいております。天草、天然の黄金鱧が初入荷しました。
本日より販売再開です。入荷量が少ない為、早いもの順で受付と致します。初物としては全国でもかなり早く上がった鱧かと思います。
美味しさを先取りしてください。
 
 
 

 

新しい年が明けた1日、能登半島地震が発生。
被害に遭われた皆様には心よりお悔やみとお見舞い申し上げます。
発災からやがて半年近くが経つのに復興には程遠い状況です。
 
ひと頃に比べて震災後のニュースも少なくなってきた印象です。
一刻も早く元の美しい能登に。復興を祈念致します。
 


 

 
X(旧twitter)もご覧ください。