養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 安全・安心、低価格のとらふぐを全国の皆様に

ふぐ販売営業許可証 [熊本県指令天保第食723号]

 養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 

とらふぐしゃぶ

とらふぐしゃぶしゃぶ
◆とらふぐしゃぶ


 贅沢にもとらふぐを厚切りし、しゃぶしゃぶとしました。
だし用のアラと昆布で出汁をと り、さっとお湯にくぐらしてどうぞ。夏には冷しゃぶとしてお楽しみいただけます。

※表示の内容量は最低量保証としております。

養殖現場より直送します

 

【 発送内容 】

 
  お届け内容】

一、しゃぶしゃぶ用刺身150g
二、出汁用アラ 100g
三、ひれ 8枚
四、だし昆布
五、特製ぽん酢
六、薬味セット

 

とらふぐしゃぶしゃぶ

 

ふぐヒレ

ふぐしゃぶと一緒にヒレ酒をお楽しみ下さい。ふぐヒレは火で軽く炙っていただくとより美味しくなります。
 

雑炊

しゃぶしゃぶの後はふぐ雑炊でお楽しみください。
チリ鍋、雑炊をご参考ください。
 
 

 

贅沢にとらふぐをしゃぶしゃぶで
夏には冷しゃぶとしてお楽しみ下さい。

  

ふぐしゃぶの美味しい召し上がり方

あらかじめ、旬の野菜や豆腐など他の鍋材をご用意ください。


 鍋に適量の水とダシ昆布を入れて火にかけます。
  沸騰直前に火を弱め、数分しっかり昆布の出汁を取った後、取り出して下さい。
火を強め沸騰したらアラを入れ、ふぐ出汁をとります。
  灰汁をとりながらだいたい4、5分が目安です。
野菜など他の具材を入れ盃一杯のお酒を加えます。
沸騰しすぎないよう火力を調整しながらお好みに合わせてしゃぶしゃぶし、特製ポン酢でお召し上がりください。
しゃぶしゃぶの後の〆は雑炊でお楽しみください。
 

 
※ふぐ商品に同梱してお届けしております。

 

 

クックパッド

※レシピサイトもご利用下さい。

 

河豚はしゃぶしゃぶしても美味しい。

105 とらふぐしゃぶしゃぶ(養殖)


とらふぐしゃぶしゃぶ
ふぐ料理としては希少なしゃぶしゃぶ商品です。
4、5人様向けの人数、家族様向けサイズです。

 
【 発送内容(量) 】
しゃぶしゃぶ用刺身150g
出汁用アラ 100g
ひれ 8枚
だし昆布
特製ぽん酢
薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より3日]
 
 

価格:8,300円(税込・送料別)

 
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とらふぐ贈答用「竹」

とらふぐ贈答用「竹」
¥24,800

とらふぐ贈答用「松」

とらふぐ贈答用「松」
¥49,800

 
ふぐ単品商品
ふぐ刺し・テッサ

ふぐ刺し
¥2,980~

ふぐチリ・テッチリ

ふぐチリ
¥2,980~

とらふぐ唐揚げ

とらふぐ唐揚げ
¥3,980

とらふぐまる身・身欠き

ふぐまる身・身欠き
¥5,700

とらふぐしゃぶ

とらふぐしゃぶ
¥8,300

とらふぐタタキ

とらふぐタタキ
¥8,300

焼きふぐ

焼きふぐ
¥2,000

とらふぐ白子

とらふぐ白子
¥2,580~

ふぐすり身

ふぐすり身
¥700

ふぐヒレ

ふぐヒレ
¥515

ふぐ皮

ふぐ皮
¥515

ふぐ湯引き

ふぐ湯引き
※セット商品のみ

ふぐ湯引き
 

熊本・天草よりお届けします。

天草さくら鯛 切り身商品を新発売!

天草さくら鯛の切り身商品を新発売致しました。
魚の調理が苦手な方での鯛料理が超簡単。お勧めは鯛の煮つけやフライなど、一度ご利用下さい。
 
岩牡蠣入荷しました。
 

HPリニューアル記念特売会は終了しました

リニューアル記念特売会を6月に続き第2弾を開催致しました。
沢山のご利用いただき誠にありがとうございました。

 

2020.05.24 HPリニューアルいたしました

 ネット販売を開始以来、15年以上も続ける事ができました。この間、当店をご利用いただきましたお客様のご愛顧に心より感謝申し上げます。
 

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