養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 安全・安心、低価格のとらふぐを全国の皆様に

ふぐ販売営業許可証 [熊本県指令天保第食723号]

 養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 

ふぐちり・テッチリ

HOME | とらふぐ商品 | ふぐちり・テッチリ

◆とらふぐチリ鍋・テッチリ


 ちり鍋セットにお好みの野菜を入れ、火にかけるだけで美味しくいただけます。
コラーゲンたっぷりのとらふぐ皮はそのままポン酢で。ふぐひれは火で炙り、ヒレ酒として鍋といっしょにお楽しみ下さい。
※表示の内容量は最低量保証としております。

養殖現場より直送します

養殖現場より直送します

 

【 発送内容 】

 
  お届け内容】

一、とらふぐ切り身
二、とらふぐ皮
三、とらふぐヒレ
四、特製ポン酢
五、薬味セット
六、だし昆布

 


 

 

河豚といえばテッチリ
コラーゲンたっぷりの鍋をお楽しみください

  

ふぐ鍋の美味しい召し上がり方

あらかじめ、旬の野菜や豆腐など他の鍋材をご用意ください。



鍋に適量の水と出汁用昆布を入れて火にかけます。沸騰直前に火を弱めて4、5分。昆布の出汁をしっかり取った後、取り出して下さい。

沸騰したらアラを入れ、ふぐ出汁をとります。アクをとりながらだいたい4、5分が目安です。

残りのふぐ切り身、野菜など他の具材を入れ盃一杯のお酒を加えます。
 
煮すぎない内に特製ポン酢につけてお召し上がりください。身体も心も温めてくれます。


 
ふぐ鍋を十分楽しんだ後の〆には雑炊にして最後までふぐの美味しさをご堪能ください。卵は食べる直前に割入れ、かき混ぜるのがポイントです。
 
 

ふぐ皮

ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリとした食感で人気です。刺し身同様、薬味ポン酢にてお召し上がり下さい。
 
 
 
 

ふぐヒレ

鍋と一緒にヒレ酒をお楽しみいただけます。ふぐヒレは火でかるく炙っていただくとより美味しくなります。
 
 
 

 
※ふぐ商品に同梱してお届けしております。

 

 

クックパッド

※レシピサイトもご利用下さい。

 

ふぐチリは美味しいなぁ~。
〆は雑炊で堪能ください

ふぐチリは美味しいなぁ~。
〆は雑炊で堪能ください

108 とらふぐチリ鍋450g(養殖)


ふぐちり鍋・テッチリ

ふぐちり鍋・テッチリ

2、3人様向けの少人数、小家族様向けサイズです。

【 発送内容(量) 】
とらふぐ切り身・アラ450g ふぐ皮 70g ヒレ 8枚 特製ぽん酢 薬味セット だし昆布
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より3日 ]

価格:6,780(税込・送料別)

 
ご注文数量を選択 
 
 

109 とらふぐチリ鍋750g(養殖)


ふぐちり鍋・テッチリ

ふぐちり鍋・テッチリ

3、4人様向けの人数、家族様向けサイズです。

【 発送内容(量) 】
とらふぐ切り身・アラ750g ふぐ皮 90g ヒレ 8枚 特製ぽん 酢薬味セット だし昆布
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より3日 ]

価格:11,280(税込・送料別)

 
ご注文数量を選択 
 
 

110 とらふぐチリ鍋1kg(養殖)


ふぐちり鍋・テッチリ

ふぐちり鍋・テッチリ

5、6人様向けの人数、家族様向けサイズです。

【 発送内容(量) 】
とらふぐ切り身・アラ1kg ふぐ皮 90g ヒレ 8枚 特製ぽん酢 薬味セット だし昆布
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より3日 ]

価格:14,980(税込・送料別)

 
ご注文数量を選択 
 
 

[143] ふぐチリ鍋一人前用200g(養殖)


  お気軽にご注文いただける一人前サイズの商品です。
お気軽にご注文いただける一人前サイズの商品です。人数分が必要なパーティーやお祝いの席、また、お試し用としてもぜひご利用ください。
  ※6個以上ご注文で送料無料です。ご注文画面にて数量変更いただけます。
 
ふぐちり鍋・テッチリ

ふぐちり鍋・テッチリ

【 発送内容(量) 】
とらふぐ切り身・アラ200g ヒレ 2枚 特製ぽん酢 薬味セット
 
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より3日 ]
 

価格:3,280(税込・送料別)

 
ご注文数量を選択 
 
 
ふぐ一人前・お試しセット

ふぐ一人前・お試しセット
¥4,280

とらふぐ特選セットA

とらふぐ特選セットA
¥13,980

とらふぐ特選セットB

とらふぐ特選セットB
¥19,800

とらふぐ極撰セット

とらふぐ極撰セット
¥32,780

とらふぐ贈答用「梅」

とらふぐ贈答用「梅」
¥17,600

 
とらふぐ贈答用「竹」

とらふぐ贈答用「竹」
¥27,280

とらふぐ贈答用「福」

とらふぐ贈答用「福」
¥32,780

とらふぐ贈答用「松」

とらふぐ贈答用「松」
¥49,800

ふぐ単品商品
ふぐ刺し・てっさ

ふぐ刺し
¥2,980~

ふぐチリ・テッチリ

ふぐチリ
¥3,280~

とらふぐ唐揚げ

ふぐ唐揚げ
¥3,980

とらふぐまる身・身欠き

ふぐまる身・身欠き
¥5,980~

ふぐしゃぶ

とらふぐしゃぶ
¥9,480

とらふぐタタキ

とらふぐタタキ
¥8,980

焼きふぐ
¥2,380

とらふぐ白子

とらふぐ白子
¥2,780~

ふぐすり身

ふぐすり身
¥770

ふぐヒレ

ふぐヒレ
¥515

とらふぐ皮

ふぐ皮
¥555

ふぐ湯引き

ふぐ湯引き
※セット商品のみ

ふぐ湯引き 

熊本・天草より新鮮冷蔵便お届け

熊本・天草よりお届けします。

 

 【予告】「ふぐの日」記念特売会を実施します。

2月9日は語呂を合せて「ふぐの日」と制定。当店ではこれまで10数年にわたりふぐの日を記念した特売会を実施しております。
本年も特売会実施の詳細を詰めておりますがキャンペーン期間や内容が決定次第、HP及びメールにてご案内差し上げます。
なかなか厳しい状況の中ではございますがお客様には喜んでいただけるようなキャンペーンが実施できるよう頑張ってまいします。
楽しみにお待ちくださいませ。
 

 商品のお届けについて 

これからの時期、急な積雪の影響で遅配となる場合が少なくありません。
お客様におかれましては当店からの出荷メールにご注意いただき遅配の場合は地元、ヤマト営業所までお問い合わせ下さい。
 

以下、ヤマト運輸ページよりお届け状況をご確認いただけます。
荷物お問い合わせ
配達の営業所・担当ドライバ-に直接連絡をお取りになりたい場合はこちらより検索可能です。
配達担当ドライバー携帯電話

 

カワハギ商品、販売再開です。

お待たせいたしました。カワハギ商品を本日1/5より販売再開と致します。肝がキモのカワハギの美味しさを堪能ください。

とらふぐ商品の価格改定について

当店のふぐ商品につきまして2022年11月1日より新価格、値上げをお願いする事となりました。大変心苦しいところではありますがご理解のほどお願いします。価格改定のご案内