天草さくら鯛(養殖)
![鮮魚・海産物商品](../_src/3428/sign.png?v=1719640493696)
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◆天草さくら鯛 |
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天草の鯛養殖は歴史も長く、エサの管理など養殖技術は近年、格段に高まっております。その為、品質にムラがなく地元の料理店でも敢えて養殖の鯛を選んで出すところも少なくありません。 商品は1kgと特大2kgに加え切り身タイプも新規販売いたしております。お祝い用に最適な2kgサイズ。包丁捌きに自信のある方や刺し身以外のご利用をお考えのお客様には天草鯛(ウロコ、内臓処理済)がお勧めです。魚の調理に不慣れな方にはあらかじめ刺し身用にフィレとした商品も準備しておりますので用途に応じてご利用下さい。 |
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天草さくら鯛 (養殖)
![鮮魚・海産物商品](../_src/3576/sign.png?v=1719640493696)
【 1kgサイズ 真鯛商品 】
21 天草さくら鯛1kg(鱗・内臓処理)
●養殖鯛1kg(ウロコ、内臓処理済)
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格:2,480円(税込・送料別)
27 天草さくら鯛刺身用フィレ1kg
●刺身用三枚おろし(真空パック 2~3人前)
骨、頭 もお付け致します。
※お吸い物などにご利用頂けます。
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格:2,780円(税込・送料別)
![](../_src/17946/sign.png?v=1719640493696)
![](../_src/17942/pxt00003342749901.jpg?v=1719640493696)
鯛丸ごとの塩焼きは簡単で美味しく仕上がります。しっかりサイズで食べ応え十分。
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フィレを利用した鯛の刺身。切るだけで簡単調理、そんなに難しくはないと思います。
790 天草さくら鯛2kg(鱗・内臓処理)
●養殖鯛2kg(ウロコ、内臓処理済)
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格:4,480円(税込・送料別)
791 天草さくら鯛刺身用フィレ2kg
●刺身用三枚おろし(真空パック 4~5人前)
骨、頭 もお付け致します。
※お吸い物などにご利用頂けます。
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格:4,780円(税込・送料別)
![](../_src/17947/sign.png?v=1719640493696)
![](../_src/17948/pxt00001842194801.jpg?v=1719640493696)
鯛丸ごとの塩焼きは厳しいのでカマ焼きではいかがでしょう。
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フィレを利用した鯛の刺身は勿論、しっかりとしたサイズを利用したソテーがお勧め。
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2キロサイズの真鯛は一般のお客様が扱うには少し大きめかと思いますが刺身をはじめとして1尾でたっぷりと様々な料理にご利用いただけます。
特にこのサイズの尾頭付きはお祝いの席に最適です。入学祝やそのほかのお祝い事にご利用下さい。
特大サイズにお勧めの料理
刺し身・カルパッチョ・鯛しゃぶ・鯛めし・カマ焼き・鯛の塩焼き・鯛フレークなど
【 真鯛カット商品 】
鯛を骨まで除き、煮つけやフライ用にカットして真空パックでお届けします。魚の調理に苦手なお客様にお勧めです。 |
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793 天草さくら鯛切り身500g
【 発送内容(量) 】
●養殖鯛切り身500g(正味量、真空パック2~3人前)
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日、冷凍10日 ]
価格:1,500円(税込・送料別)
794 天草さくら鯛切り身1kg
●養殖鯛切り身1kg(正味量、真空パック3~5人前)
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日、冷凍10日]
価格:2,980円(税込・送料別)
![](../_src/17952/sign.png?v=1719640493696)
![](../_src/17953/tainituke.jpg?v=1719640493696)
鯛の煮つけはいかがでしょう。切り身ですので簡単に調理ができます。
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美味しい鯛を直送!
「日本さばけるプロジェクト」様サイトの真鯛のさばき方動画をご紹介します。ご参考ください。
鮮魚商品一覧
熊本・天草よりお届けします。
熊本・天草より新鮮冷蔵便お届け
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★│夏の特売会キャンペーン終了です。
今年もひどく暑い夏が予報されております。
酷暑にむけてスタミナを蓄え乗り越えましょう。
6月12日より6/20日まで特売キャンペーンを実施致しました。
★│初鱧が入荷!5/16日より販売再開です。
毎年、楽しみにお待ちいただいております。天草、天然の黄金鱧が初入荷しました。
本日より販売再開です。入荷量が少ない為、早いもの順で受付と致します。初物としては全国でもかなり早く上がった鱧かと思います。
美味しさを先取りしてください。
![](../_src/17704/noto.png?v=1719640493696)
新しい年が明けた1日、能登半島地震が発生。
被害に遭われた皆様には心よりお悔やみとお見舞い申し上げます。
発災からやがて半年近くが経つのに復興には程遠い状況です。
ひと頃に比べて震災後のニュースも少なくなってきた印象です。
一刻も早く元の美しい能登に。復興を祈念致します。