天草産チリメンジャコ
地元の業者さんとタイアップ
チリメンジャコは様々の料理にご利用いただけます。
天草産チリメンジャコについて
ごく小さな魚を平らに広げて干した様子が、細かなしわをもつ絹織物のちりめん(縮緬)を広げたように見えることからこの名前がついたと言われております。魚そのものはシラスといい、しっかり干さないものはしらす干しと呼ばれることもあります。
天草産のチリメンジャコは地元でも人気ですが全国にも大変評価が高い海産物となっております。特売会でのプレゼント商品としての好評を機会に今回、お仲間の岩崎水産様のチリメンジャコを当店にて販売する事と致しました。
岩崎水産のチリメンジャコは天日干しで美味しさを凝縮
そのままごはんや冷やっこにかけてお召し上がりいただく。また、他の食材と混ぜてふりかけにしていただくなど様々にご利用下さい。
レシピサイトもご利用下さい。
おいしい生活
鮮魚商品一覧
熊本・天草より新鮮冷蔵便お届け
熊本・天草よりお届けします。
★│カワハギ商品を1割引き特売、終了です
4月13日より20日までカワハギ商品、1割引き特売を実施しました。
期間中、たくさんのご利用をいただきましてありがとうございます。
今後もお客様に喜んでいただけるキャンペーンを頑張って実施したいと思います。
★│2月はふぐの日記念特売会を実施しました
2月9日は「ふぐの日」です。
10年以上にわたって実施しております。2月9日より2月18日の10日間に亘って実施致しました。
たくさんのご利用ありがとうございました。
また、次のキャンペーンを企画の差はご案内致します。
★│養殖イサキ、販売再開です。
昨年より販売中止としておりましたイサキですが販売再開と致します。
なじみはない魚かもしれませんが白身魚で刺身は勿論、焼いても煮ても美味しくいただけます。
まだ、食べたことがないお客様にもお勧めです。
新年1日、能登半島地震が発生。
被害に遭われた皆様に深くお悔やみとお見舞い申し上げます。
発災から3ヶ月以上経つのに復興には程遠い状況です。
先日の台湾地震。その後の対応のニュースを見るにつけあまりの違いに言葉を失います。「日本の災害対策からも学んだ。」との事。なのだと。。
一刻も早く元の美しい能登に。復興を祈念致します。