


◆とらふぐ刺し・てっさ |
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養殖現場より直送します
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【 発送内容 】

透きとおるほどの薄造り
ふぐ刺しは約三ポン酢でお召し上がりください。

お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。
皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。
ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。

お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。
皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。 ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。

ふぐ皮
ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリとした食感で人気です。刺し身同様、薬味ポン酢にてお召し上がり下さい。

ふぐ湯引き
ふぐ湯引きはフグの皮でも内側の第2の皮を湯通ししたものです。薬味、ポン酢でお召し上がり下さい。
※レシピサイトもご利用下さい。
まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。
まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。
とらふぐ刺し

価格:6,580円(税込・送料別)
価格:9,350円(税込・送料別)
価格:12,800円(税込・送料別)
ふぐ単品商品
熊本・天草よりお届けします。
熊本・天草より新鮮冷蔵便お届け

黄金ハモ初入荷!予約販売受付中!
昨年の深刻な赤潮被害で今年の鱧が上がるのか心配しておりましたが初入荷の報。5/17日より今期の鱧販売開始としております。(#^.^#)
仕入れ価格も高くなり本年は4,980円からの販売となります。
初回入荷は数キロと僅かで夕方までに注文在庫に達し、その後は予約販売に切り替えて販売に。その後も僅かずつ入荷しておりますが予約分に応えるのがやっとで通常販売に戻すにはまだしばらく必要です。ご了解ください。
当店送料についてのお知らせ
当店契約の配送業者、ヤマト運輸は2023年4月3日より宅急便ほか届出運賃等を改定となりました。当店でも契約変更に伴い、6月出荷分より送料変更となります。
5月30日注文より適用
つきましては5月30日ご注文分より新運賃(値上げ)の適用となります。
値上げ幅は地域により異なりますが4%から14%の値上げとなります。
※クレジットなどWebコレクト及び代引き手数料は引き続き当店負担にて無料サービスと致します。
お客様におかれましては新たに配送料値上げとなりますがご理解のほどお願いします。