養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 安全・安心、低価格のとらふぐを全国の皆様に

ふぐ販売営業許可証 [熊本県指令天保第食723号]

 養殖現場より新鮮、冷蔵便にて直送! 

ふぐ刺し・テッサ

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◆とらふぐ刺し・てっさ


 とらふぐ料理と云えば「ふぐ刺し」ははずせません。透けて通るほどの薄造りのふぐ刺しを目と舌で心ゆくまでご堪能下さい。
 当店では一人前サイズから大家族、グループ様までご利用いただけるよう様々な商品タイプをご用意しております。
※表示の内容量は最低量保証としております。

養殖現場より直送します

養殖現場より直送します

 

【 発送内容 】

 
  お届け内容】

一、とらふぐ刺し
二、とらふぐ皮
三、とらふぐ湯引き(※ヒレ)
四、特製ポン酢
五、薬味セット
※一人前のみ湯引きがヒレに

 


 
 
 

透きとおるほどの薄造り
ふぐ刺しは約三ポン酢でお召し上がりください。

 

 お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。

皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。
ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。
 
 

 お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。

皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。 ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。 
 

ふぐ皮

ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリとした食感で人気です。刺し身同様、薬味ポン酢にてお召し上がり下さい。
 
 

ふぐ湯引き

ふぐ湯引きはフグの皮でも内側の第2の皮を湯通ししたものです。薬味、ポン酢でお召し上がり下さい。

 

 
※ふぐ商品に同梱してお届けしております。

 

 

クックパッド

※レシピサイトもご利用下さい。

 

まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。

まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。

101 とらふぐ刺し90g(養殖)


●2、3人様向けの少人数、小家族様向けサイズです。

【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身90g(25cmプラ皿盛)ふぐ皮 70g ふぐ湯引 30g 特製ぽん酢薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]

価格:6,580(税込・送料別)

 
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102 とらふぐ刺し140g(養殖)


●4、5人様向けの人数、家族様向けサイズです。

【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身140g(30cmプラ皿盛)ふぐ皮 90gふぐ湯引 40g 特製ぽん酢薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]

価格:9,350(税込・送料別)

 
ご注文数量を選択 
 
 

103 とらふぐ刺し200g(養殖)


●6、7人様向けの人数、家族様向けサイズです。

【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身200g(35cmプラ皿盛)ふぐ皮 90gふぐ湯引 40g 特製ぽん酢・薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]

価格:12,800(税込・送料別)

 
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[142] とらふぐ刺し一人前用30g(養殖)


  ●お気軽にご注文いただける一人前サイズの商品です。
人数分が必要なパーティーやお祝いの席、また、お試し用としてもぜひご利用ください
 
【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身30g(20cmプラ皿盛)
ふぐ皮10g ヒレ2枚 特製ぽん酢 薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]

 

 

価格:2,980(税込・送料別)

 
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ふぐ一人前・お試しセット

ふぐ一人前・お試しセット
¥4,280

とらふぐ特選セットA

とらふぐ特選セットA
¥13,980

とらふぐ特選セットB

とらふぐ特選セットB
¥19,800

とらふぐ極撰セット

とらふぐ極撰セット
¥32,780

とらふぐ贈答用「幸」

とらふぐ贈答用「幸」
¥16,500

とらふぐ贈答用「福」

とらふぐ贈答用「福」
¥32,780

とらふぐ贈答用「松」

とらふぐ贈答用「松」
¥49,800

ふぐ単品商品
ふぐ刺し・てっさ

ふぐ刺し
¥2,980~

ふぐチリ・テッチリ

ふぐチリ
¥3,280~

とらふぐ唐揚げ

ふぐ唐揚げ
¥3,980

とらふぐまる身・身欠き

ふぐまる身・身欠き
¥5,980~

ふぐしゃぶ

とらふぐしゃぶ
¥9,480

とらふぐタタキ

とらふぐタタキ
¥8,980

焼きふぐ
¥2,380

とらふぐ白子

とらふぐ白子
¥2,780~

ふぐすり身

ふぐすり身
¥770

ふぐヒレ

ふぐヒレ
¥515

とらふぐ皮

ふぐ皮
¥555

ふぐ湯引き

ふぐ湯引き
※セット商品のみ

ふぐ湯引き 

熊本・天草よりお届けします。

熊本・天草より新鮮冷蔵便お届け

黄金ハモ初入荷!予約販売受付中!

昨年の深刻な赤潮被害で今年の鱧が上がるのか心配しておりましたが初入荷の報。5/17日より今期の鱧販売開始としております。(#^.^#)
仕入れ価格も高くなり本年は4,980円からの販売となります。
初回入荷は数キロと僅かで夕方までに注文在庫に達し、その後は予約販売に切り替えて販売に。その後も僅かずつ入荷しておりますが予約分に応えるのがやっとで通常販売に戻すにはまだしばらく必要です。ご了解ください。

 

 当店送料についてのお知らせ

当店契約の配送業者、ヤマト運輸は2023年4月3日より宅急便ほか届出運賃等を改定となりました。当店でも契約変更に伴い、6月出荷分より送料変更となります。
5月30日注文より適用
つきましては5月30日ご注文分より新運賃(値上げ)の適用となります。
値上げ幅は地域により異なりますが4%から14%の値上げとなります。
※クレジットなどWebコレクト及び代引き手数料は引き続き当店負担にて無料サービスと致します。
 
お客様におかれましては新たに配送料値上げとなりますがご理解のほどお願いします。