◆とらふぐ刺し・てっさ |
|
---|
養殖現場より直送します
養殖現場より直送します
【 発送内容 】
透きとおるほどの薄造り
ふぐ刺しは約三ポン酢でお召し上がりください。
お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。
皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。
ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。
お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。
皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。 ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。
ふぐ皮
ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリとした食感で人気です。刺し身同様、薬味ポン酢にてお召し上がり下さい。
ふぐ湯引き
ふぐ湯引きはフグの皮でも内側の第2の皮を湯通ししたものです。薬味、ポン酢でお召し上がり下さい。
※レシピサイトもご利用下さい。
まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。
まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。
とらふぐ刺し
価格:6,580円(税込・送料別)
価格:9,350円(税込・送料別)
価格:12,800円(税込・送料別)
ふぐ単品商品
熊本・天草よりお届けします。
熊本・天草より新鮮冷蔵便お届け
★│夏の特売会キャンペーン終了です。
今年もひどく暑い夏が予報されております。
酷暑にむけてスタミナを蓄え乗り越えましょう。
6月12日より6/20日まで特売キャンペーンを実施致しました。
★│初鱧が入荷!5/16日より販売再開です。
毎年、楽しみにお待ちいただいております。天草、天然の黄金鱧が初入荷しました。
本日より販売再開です。入荷量が少ない為、早いもの順で受付と致します。初物としては全国でもかなり早く上がった鱧かと思います。
美味しさを先取りしてください。
新しい年が明けた1日、能登半島地震が発生。
被害に遭われた皆様には心よりお悔やみとお見舞い申し上げます。
発災からやがて半年近くが経つのに復興には程遠い状況です。
ひと頃に比べて震災後のニュースも少なくなってきた印象です。
一刻も早く元の美しい能登に。復興を祈念致します。