| ◆とらふぐ刺し・てっさ |
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養殖現場より直送します
【 発送内容 】
| 一、とらふぐ刺し |
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| 二、とらふぐ皮 |
| 三、とらふぐ湯引き(※ヒレ） |
| 四、特製ポン酢 |
| 五、薬味セット |
| ※一人前のみ湯引きがヒレに |
透きとおるほどの薄造り
ふぐ刺しは約三ポン酢でお召し上がりください。
お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。
皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。
ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。
お皿が透けて見えるほど薄く盛られた刺身は数枚ずつ、ねぎと紅葉おろしの入ったポン酢につけてお召し上がり下さい。
皮、湯引きも同様にポン酢、薬味でご賞味いただけます。 ふぐの旨味と香りのよい細ねぎが絶妙なバランスで、上品な旨さをかもし出します。
ふぐ皮
ふぐ皮は一番外側の皮でコリコリとした食感で人気です。刺し身同様、薬味ポン酢にてお召し上がり下さい。
ふぐ湯引き
まるで花びらのような
薄造りのふぐ刺しをご堪能下さい。
とらふぐ刺し
101 とらふぐ刺し90g（養殖）
【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身90g（25cmプラ皿盛）ふぐ皮 70g ふぐ湯引 30g 特製ぽん酢薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格：5,980円(税込・送料別）
102 とらふぐ刺し140g（養殖）
【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身140g（30cmプラ皿盛）ふぐ皮 90gふぐ湯引 40g 特製ぽん酢薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格：8,500円(税込・送料別）
103 とらふぐ刺し200g（養殖）
【 発送内容(量) 】
とらふぐ刺身200g（35cmプラ皿盛）ふぐ皮 90gふぐ湯引 40g 特製ぽん酢・薬味セット
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格：12,000円(税込・送料別）
[142] とらふぐ刺し一人前用30g（養殖）
とらふぐ刺身30g（20cmプラ皿盛）
ふぐ皮10g ヒレ2枚 特製ぽん酢 薬味セット 。
[ クール便による発送/賞味期限:発送日より2日 ]
価格：2,980円(税込・送料別）
熊本・天草よりお届けします。
熊本・天草よりお届けします。
超特大の真鯛を販売開始します。
本年4月、コロナ禍で販売先を失った特々大真鯛の協力販売を実施致しました。通常は一般市場に出回らない３キロサイズですがかなりの反響をいただきました。
今回は期間限定ではなく通常販売として販売を開始と致します。
特別販売ページよりご購入下さい。
天草さくら鯛の切り身商品を新発売致しました。
魚の調理が苦手な方での鯛料理が超簡単。お勧めは鯛の煮つけやフライなど、一度ご利用下さい。
黄金ハモは入荷待ちです。
現在、鱧は生簀在庫が終了となり、入荷待ちの状態です。
通常は鱧は秋を迎える頃になると上がらなくなり漁も終了致します。
本年はこのまま上がらないと鱧漁は終わり、今年は販売終了となります。
これからの鱧は「松茸鱧」などと呼ばれ2度目の旬を迎えます。なんとか上がったくれる事を期待しております。
黄金ハモページへ
HPリニューアル記念特売会は終了しました
リニューアル記念特売会を6月に続き第2弾7/22-7/30を開催致しました。
2020.05.24 HPリニューアルいたしました
ネット販売を開始以来15年以上。この間、当店をご利用いただきましたお客様のご愛顧に心より感謝申し上げます。
ほぼ10年ぶりのサイト全面リニューアルとなりました。今後ともよろしくお願いいたします。
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